2021年9月27日食品加工过程中致病微生物控制培训班

and last updated on 九月 30, 2021 01:41 下午

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主办单位:中国食品科学技术学会

支持单位:沃尔玛食品安全协作中心

食品加工贮藏过程中食源性病原微生物的发生及控制措施
陈颖,中国检验检疫科学研究院副院长兼总工程师

基于 HACCP 和 GMP 的乳品微生物控制体系
吴广枫,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授
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我国食品中生物性污染的控制与实践
王君,国家食品安全风险评估中心标准二室主任
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不立于危墙之下:质量与食品安全设计
姚晖,百事亚洲研发中心有限公司研发总监
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通过预防计划控制致病微生物
贾永生,英特乐(CFS)高级食品安全专家
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食源性致病菌的环境监控计划
严志农,ZN食品安全协作咨询公司创始人
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微生物快速检测方法对食品加工过程控制的意义
黄炎,3M 中国有限公司技术应用专家
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微生物检测方法的发展和趋势
史贤明,上海交通大学中美食品安全联合研究中心主任
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点击链接了解更多活动相关信息:践行食品安全风险前移理念——食品加工过程中致病微生物控制培训班在京成功举办